Maison de thé & Galerie. Thés du Japon, de Chine et de Darjeeling & céramiques d’art


Théières et accessoires

Théières et accessoires

Les conseils de Valérie

La préparation
du matcha

Préparation du matcha

La recette au thé

Financiers au matcha

Financier au matcha

Thés du Népal

Thés du Népal

Une découverte

Encore méconnus il y a peu, les thés du Népal commencent à passer les frontières. Ce petit État, au nord de l'Inde, produit non seulement des thés similaires à ceux de Darjeeling, mais aussi quelques grands crus de thé vert et blanc que nous sommes allés dénicher pour vous près du Toit du Monde.

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