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Thés de Taiwan
L'art du thé
Taiwan (ex-Formose) cultive l'art du thé depuis le 19e siècle et produit principalement des wulong qui figurent parmi les plus réputés. Le thé de haute Montagne Ali Shan ou le Dong Ding sont de bonnes portes d'entrée pour découvrir la richesse des thés semi-oxydés !
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